아끼다가 음쓰 돼버린 식재료들...

동네에 괜찮은 야채를 살만한 곳이 없어서 항상 주말에 대형마트에 가서 한번에 실어오는데, 빨리 먹어주지 않으면 이 야채들도 상해버리기 때문에 마음이 항상 급하다. 그러다가 한번씩 재료를 다음에 한번 더 써야지 하고 일부 남겨뒀다가 결국 먹지도 못하고 상해서 버리는 일이 종종 있다 ㅜ 쪽파는 왜 이리 빨리 상하는건지.... 아낀다고 일부 따로 두지 말고 예상한 기간 내에 빨리 먹고 다시 구입하자!!!

댓글8
  • 그때 그때 적당한 양만 사서 다 먹는게 음식물도 줄이고 좋은 것 같아요
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    아이고 아까워라 신경써서 관리해도 한순간이더라구요
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    정말 아끼다가.....버리는게 너무 많긴해요..아끼지말고 제때 먹어야하는데....그게 또 맘처럼 되진 않더라구요
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    이럴때 정말 너무 아까워요
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    야채는 그때그때 사야하는데 그게 참 어려워요
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    맞아요 저도 그래요...
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    저도 냉장고에서 썩어 나가는것들이 많아요.
    조금씩 구매해야 할 것 같아요
  • 싱싱할때 바로 먹을거 빼고 다듬어서 얼려버려요 
    버섯도 잘 그러는데 냉동해도 1~2주는 식감 같더라고요

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